La presentación se llevó a cabo este mediodía en la Cámara de Comercio de nuestra ciudad y participaron Ramiro Bonini, Secretario de Desarrollo Sustentable; Eugenia Di Tomaso, Ingeniera del INTI y Mario López, Presidente de la Cámara de Comercio.

Es importante destacar que los comercios accederán de manera voluntaria para recibir visitas de acompañamientos programadas con una fecha totalmente estipulada entre el comerciante y el equipo de trabajo.

Durante las primeras visitas a los comerciantes que participen del programa se les realizarán unas propuestas de mejoras con un plazo para readecuarlas, y tras lograr esas instancias y completar las dos capacitaciones previstas se le hará entrega de un sello de comercio saludable para lucir en su comercio.

 Los comercios que pueden sumarse al programa en esta primera fase son:

-Carnicerías

-Rotiserías

-Restaurantes

-Fiambrerías

-Heladerías

-Supermercados

A cada comerciante se le brindarán capacitaciones gratuitas sobre:

-Riesgos en alimentos.

-Limpieza y desinfección de las instalaciones y de los utensilios utilizados.

¿Por qué es importante aspirar a conseguir “Sello de Comercio saludable”?

-Porque garantiza que el comercio tiene las normas básicas de salubridad que lo hace ser confiable.

 Les agradecemos a todos los comerciantes que se acercaron a conocer los detalles del nuevo programa de “Sello de Comercio Saludable”

Para los que requieren más información pueden acercarse a la Secretaría de Desarrollo Sustentable (al lado de Punto Digital ) de lunes a viernes de 9 a 13 horas.

FUENTE: NOTICIAS BELGRANO