‘Es muy importante que Balcarce tenga funcionando una Cocina Centralizada’

Analía Panaggio, presidente del Consejo Escolar de Balcarce, habló con Radio Líder sobre las gestiones del organismo de cara al inicio de clases previsto para el 2 de marzo. «En todo enero hicimos un trabajo de relevamiento, de ordenamiento de obras, toda una planificación lo más ordenada posible con vistas al inicio teniendo en cuenta los lineamientos que envía Provincia para este mes”, mencionó. Respecto al inicio de clases, la presidente del Consejo Escolar sostuvo que «el plan jurisdiccional todavía no se está cerrado, esto quiere decir que por ahí hoy nosotros estamos con un panorama en febrero que puede ir modificándose. El otro día se anunció presencialidad plena, por lo que nosotros sabemos que nuestro plan todavía no ajustó del todo ese tema y es nuestro deseo como familia, como organismo, que esto se pueda dar, pero las condiciones nos dirán si es viable, si los casos no aumentan, todo lo que nosotros ya vamos conociendo de este proceso que ya está en marcha y nunca podemos anticiparnos», explicó.

Sobre cómo está funcionando el tema de los comedores, Pannagio contó que «en realidad es una de las áreas que más modificaciones ha tenido por los protocolos que hablábamos antes. Durante el verano y enero se absorbió el servicio del SAE para las Escuelas de verano, eso terminó el 28 de enero y se retoma como servicio a partir del primer día de clases. Ya, por lo pronto, estamos pidiendo información a ver qué va a suceder con el envío de bolsones, si hay continuidad o no y si ese programa se transforma en alguna otra línea y eso impacta también en el servicio de comedores porque una cosa es la asistencia por bolsones y otra cosa es Servicio Alimentario», aclaró.

Asimismo, afirmó que «es muy importante que Balcarce tenga funcionando una Cocina Centralizada, la verdad que somos de los pocos distritos que hemos podido sostener esa situación, lo defendemos a capa y espada cuando sabemos que  Provincia no está tan de acuerdo en la continuidad de lo mismo. Para nosotros es el ordenamiento y de hecho el servicio funciona como funciona porque la Cocina Centralizada organiza y ordena esos procedimientos, entonces lo vamos a defender siempre. Ese lugar es el que nos da la mirada de cómo estamos», concluyó.

(Fuente: https://www.diariolavanguardia.com/)